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Vidéo recette : ce poulet caprese, mozza basilic et tomate va vous faire saliver

Franchement, la vue de ces images pleines de volupté ne vous donne-t-elle pas envie de tenter l’expérience du « c’est moi qui l’ai fait » ? Wanted est l’adjectif qui, à notre bon sens gourmand, qualifierait le présent menu car tout-beau-et-tout-aussi-bon ! Paroles de saint-passionné de cuisine !

Avant d’enfiler notre tablier de chef, un point sur les ingrédients :

  • Filet de poulet
  • Mozzarella
  • Tomates
  • Basilic
  • Crème
  • Pesto
  • Sel et poivre

Place aux fourneaux :

  • Sur votre table de cuisine, déposez trois assiettes respectivement de tomates, pesto et mozzarella. A l’aide d’un couteau, incisez votre filet de poulet pour y introduire tour à tour (et avec toute la délicatesse que vous autorisent vos mains) des morceaux de tomates, du basilic et de la mozzarella.
  • Saupoudrez ensuite l’ensemble de sel et de poivre et de crème.
  • Mettez le plat au four durant 30 minutes, à 180°.

Voilà, la recette est prête ! Du coup, ça nous rappelle que nous mourons de faim, pardi ! Bon appétit !

 

 

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