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L’astuce ultime pour éplucher vos légumes en 5 secondes

Quand vient l’heure de s’offrir un moment cuisine, on peut parfois rester bloqués devant un obstacle : les pédoncules ! Le défi sera de ne pas perdre sa motivation.

Voici une astuce pour braver la difficulté et impressionner vos convives :
– pour la salade, tenez-les avec vos deux mains et frappez ensuite la queue du légume contre votre planche de cuisine. Et voilà, l’aliment est tout amputé de son pédoncule que vous allez retirer aisément avec vos mains.
– pour le piment : nous avons tous tendance à emprunter des chemins parfois alambiqués. Pourtant, il vous suffirait simplement de vous servir d’un bouchon d’eau minérale que vous rentrez par un mouvement circulaire dans la queue du fruit. Retirez ensuite l’objet et le tour est joué : le piment peut s’éplucher sans effort !
A vous de jouer, chef !

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